Gastronómicos piden más trabajadores en los hoteles

Un grupo de la Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos (Uthgra) de Bariloche se manifestó este miércoles (23/12) frente a dos hoteles de la ciudad en reclamo de más fuentes de trabajo y en rechazo de cambios "arbitrarios" en las jornadas laborales del personal de ambos establecimientos.

Con bombos y banderas, un grupo de sindicalistas se apostó esta mañana en el hotel Kilton, de Ada María Elflein 235, y luego se movilizaban al Huemul, ubicado en el kilómetro 1.500 de avenida Bustillo.

Según comentó a ANB el secretario adjunto del gremio, Ovidio Zúñiga, la manifestación se realizó por dos motivos. “Uno es el tema salarial y el otro es porque en estos hoteles le modificaron los horarios a las mucamas por reclamar la incorporación de peones de piso”, explicó.

“El sector empresario es reticente a tomar la cantidad de trabajadores que tienen que tomar por actividad. En los hoteles estudiantiles meten más de cuatro personas por habitación y no contratan gente en proporción a esa cantidad. El gremio hizo una inspección en el Kilton y faltan peones de piso, que ayudan a las mucamas en sus labores", argumentó Zúñiga.

MODIFICACIÓN DE ORDENANZAS. Zúñiga informó que en la reunión de la Comisión de Turismo y Medio Ambiente del Concejo Deliberante le plantearon a los ediles la modificación de dos ordenanzas municipales.

Una es la del Ente Mixto de Promoción Turística (Emprotur), por la cual todos los comercios de la ciudad pagan un impuesto para promover el turismo en el país y en el exterior. El líder gastronómico calificó de “injusta” a la normativa porque el rédito que tienen los empresarios del sector “no lo distribuyen después entre los trabajadores”.  Por lo tanto, para la Uthgra sólo deberían pagar el canon los negocios del microcentro de la ciudad que son los que se benefician directamente del turismo. 

La otra ordenanza que plantearon modificar es la que regula el alojamiento estudiantil. “Permite cuatro plazas por habitación y es una excepción que se hace porque a nivel mundial, no existe un sólo destino turístico que lo tenga permitido”, apuntó Zúñiga.

El sindicato apunta a reducir a tres las plazas por cuarto y de esa manera, "socializar el negocio que hoy está en manos de diez empresarios a más establecimientos hoteleros y generar más empleos", lanzó Zúñiga. (ANB)