2014-12-10

Venderán chivos y corderos en el Mercado Comunitario

La comercialización se pondrá en marcha el jueves 18 de diciembre a 1.000 pesos cada uno.

El próximo jueves 18 de diciembre, de 9.30 en adelante, hasta agotar stock, se realizará una venta navideña de corderos y chivos frescos de productores de Pilquiniyeu del Limay, Laguna Blanca y Comallo. Será en el Mercado Comunitario Municipal, ubicado en Santa Cruz 1120.

Ofrecerán 300 animales que se traerán a la ciudad para su venta, en el marco de la ordenanza que en 2012 creó la figura del “pequeño matarife” para que los pequeños productores de la Línea Sur puedan comercializar sus animales en forma directa en la ciudad en la época de las fiestas, sin intermediarios.

En esta ocasión, además, el Mercado Comunitario Municipal pondrá a disposición el espacio para canalizar la venta y así facilitar la compra por parte de los barilochenses.

Desde el municipio se informó que los animales se faenarán el miércoles 17 y se comercializarán desde el día siguiente, a un precio de 1.000 pesos por unidad. El promedio de peso de los corderos es de entre 10 y 12 kilos, y el de los chivos de entre 7 y 8 kilos.

Los animales provienen de productores de las localidades de Pilquiniyeu del Limay, Laguna Blanca y Comallo, agrupados en la cooperativa Amulen Con, y otros productores de la zona.

Además, durante esa jornada en el Mercado Comunitario Municipal se realizará también venta de frutas, verduras y alimentos no perecederos a precio justo. (ANB)

Te puede interesar