Este domingo se celebra la Fiesta Nacional del Curanto 2026

Colonia Suiza se prepara para recibir una nueva edición de la Fiesta Nacional del Curanto 2026, el evento gastronómico y cultural que cada año convoca a miles de personas. Desde temprano, los visitantes podrán recorrer los puestos de artesanías y productos regionales, disfrutar del paisaje y esperar el momento más esperado del día: la apertura de los curantos, que se realiza pasado el mediodía.

El típico curanto es una preparación que se cocina bajo tierra. Se cava un pozo donde se colocan piedras calientes y brasas, sobre las que se disponen hojas y los distintos alimentos, carnes vacuna, de cordero, pollo o cerdo, papas, batatas, zapallos rellenos, zanahorias y otras verduras, que luego se cubren nuevamente para generar un horno natural. El resultado es un plato de sabores intensos que se ha convertido en sello gastronómico de la zona y en uno de los grandes atractivos turísticos de la región.

La jornada también contará con una extensa grilla artística en el escenario principal. A las 12 del mediodía comenzará la recepción de autoridades, seguida por el Ballet Folklórico Rumbos del Sur. El Trío Modo Peña continuará a la una de la tarde con folklore, y a las 14 subirán Los Elefantes Rosas.

La tarde seguirá con Rola Gitana, Los Mercenarios y La Verde Iguana, que traerá el ritmo del reggae a las 17. Buenos Vecinos pondrá la cuota rockera al caer el sol, y Los Fabulosos Rancheros cerrarán la celebración a las 19.

Para llegar, quienes viajen en vehículo particular deben tomar la avenida Bustillo hasta la rotonda del kilómetro 18, donde comienza el desvío hacia la aldea. Quienes no cuenten con movilidad propia pueden utilizar las líneas de transporte urbano 10 y 13.