Relatos
Cuchillos con Historia: Andaluz
En Andalucía, España, el cuchillo no solamente era una herramienta, sino también un símbolo cultural.
Ha sido utilizado por pastores, agricultores y cazadores a lo largo de los siglos. Además su presencia en festividades y eventos tradicionales le da la importancia que tuvo y tiene en la vida cotidiana y cultural de los Andaluces.
Su hoja ancha en el recazo disminuyendo hacia la punta, terminando la misma en una punta aguja, le da una prestancia intimidante, quizás tiene un aire al cuchillo criollo Argentino, sin dudas por el acontecer de nuestra historia, fue fuente de inspiración para el facón criollo.
Por lo general la hoja del cuchillo Andaluz tenía unos grabados ornamentales que embellecen el a la misma.
Poseía un refuerzo en le recazo para darle fortaleza en el lugar que se une la hoja con la espiga es el punto critico de todo cuchillo de espiga escondida.
El cabo del cuchillo guarda una gran similitud con el cuchillo canario, obviamente ambos por estar influenciados por el mismo país de procedencia.
En esta imagen podemos observar la modificación del cuchillo Andaluz, utilizado como unas de las primeras bayonetas de taco.
Mis queridos amigos espero que haya sido de su agrado, los cuchillos Andaluces son realmente hermosos y de un estilo único.
Gracias por los comentarios y a los que leen la columna de cuchillos con historia, todas las semanas.
Suarez Edgardo Hugo
Forjador, coleccionista e Historiador
Instagram @cuchillosedgardo
Youtube “ edgardosuarez1213”