Qué se sabe sobre el Concurso de Tortas 2024

El tradicional Concurso de Tortas de la Fiesta Nacional de la Nieve tendrá una nueva edición este 2024. La organización, como es habitual, estará a cargo del CET 25, Escuela de Hotelería y la Asociación de Ejecutivas de Empresas de Turismo de la Patagonia (ASEET). El certamen contará con tres categorías: profesionales, amateur y juniors ( de 15 a 18 años) y serán seleccionados tres ganadores por cada categoría, que recibirán premios en efectivo.

Las bases y condiciones para los participantes estarán disponibles desde el 22 de julio en el perfil de Instagram (CET_25) y en la página web del CET 25. Allí podrán inscribirse para participar del concurso que tendrá lugar el día 23 de agosto en el salón Bariloche, Eventos y Convenciones (BEC), ubicado en la calle España 415.

El desafío que se propone en esta edición será plasmar en las tortas una escenografía natural de algún lugar de la ciudad. Asimismo, los ingredientes deberán que utilizar en sus producciones deben ser propios de alguna región de la provincia de Río Negro.

Desde el CET 25 aseguraron que se encuentran en el periodo de conformación del jurado: se invitó a figuras de trascendencia nacional e internacional para elegir a los mejores pasteles de la ciudad.

También se está articulando una actividad que incluye a escuelas primarias de la ciudad, para que visiten el CET 25 y elaboren sus propias mini tortas en el marco del Concurso de Tortas. La actividad será guiada por alumnos de 6to año y formación profesional de la Escuela de Hotelería.

Desde la comisión organizadora del concurso informan que el 5 de agosto se realizará una reunión con los participantes inscriptos, con el fin de brindar asesoramiento y saldar dudas. (ANB)