2016-08-08

La Carrera de Mozos, el atractivo infaltable en la Fiesta de la Nieve

La tradicional actividad se realizó por primera vez en 1972. Se llevará adelante el sábado a las 15. Conocé el cronograma de la fiesta.

Bariloche cuenta con una destacada gastronomía -reconocida a nivel mundial- pero la mejor comida no deja de lado el buen servicio de quienes muestran el amor por su vocación entre las mesas. Una vez al año, hombres y mujeres de los más diversos rubros demuestran su destreza y habilidad con la bandeja en la tradicional Carrera de Mozos, en el marco de la Fiesta Nacional de la Nieve.

El sindicato gastronómico UTHGRA Bariloche, junto con la Comisión organizadora de la Fiesta, se pone al frente, como todos los años, de este tradicional evento, que desafía a quienes día a día demuestran su profesionalismo en los salones locales. Un viejo oficio que enaltece al lugar y a la ciudad, donde la cortesía, la amabilidad, y la escucha son ingredientes que no pueden faltar a la hora de atender a un cliente.

Turistas y residentes gustan de los buenos momentos, y salir a compartir una buena mesa, sea en un restaurante, en un café, o en un pub, puede significar un gran recuerdo para ellos. Pero el combo no solo está en el chef, o en lo cálido del lugar, sino en esas personas -hombres y mujeres- que se brindan al servicio de ese instante de disfrute.

Desde 1972, se realiza la tradicional Carrera de Mozos en Bariloche. La propuesta es desafiar a estos profesionales de la bandeja, a través de un recorrido por calle Mitre -con las desventajas geográficas que presenta la ciudad, con subidas y bajadas- portando una bebidas y sus correspondientes vasos.

Existen distintas categorías para los que se animen a sostener estos elementos sin que sea derramado su contenido, en el menor tiempo posible, por las calles céntricas de la ciudad, desde la largada hasta su llegada en el Centro Cívico.

Este año este pintoresco evento se realizará el sábado 13 de agosto a las 15 dentro de las actividades programadas para la 46° Fiesta Nacional de la Nieve. Además, como novedad se incorporó la realización del Concurso de Parrilleros, que tendrá lugar el domingo 14 de agosto a las 11 hs en el Centro Cívico.

Por cualquier información pueden dirigirse a la sede de la Seccional Bariloche de UTHGRA ubicada en Yatasto 940.

Cómo sigue la Fiesta de la Nieve

Martes 9 de agosto

19:00 hs - Presentación de las Candidatas a la Prensa – By Pass

Miércoles 10 de agosto

15:00 hs - Concurso de Bartender – Casino Tresor Bariloche

Jueves 11 de agosto

17:00 hs - Concurso del Pullover – By Pass

Viernes 12 de agosto

10:00 hs - RCP en la Nieve – Centro Cívico

17:00 hs - Concurso de Tortas - Escuela de Hotelería

Sábado 13 de agosto