En Bariloche no hay manteca ni para tirar al techo
La falta de manteca es noticia nacional y no tardó en hacerse eco en Bariloche, donde desde hace días se registran góndolas de lácteos incompletas.
ANB realizó un recorrido por los supermercados y en la mayoría no había mantecas. En otros, había pero sólo de una de las marcas principales, que tienen un costo mayor a los productos de segundas marcas.
Lo curioso es que parece no suceder lo mismo con otros productos, como la margarina o los quesos. El faltante se debería a la falta de producción del sector de lácteos. Sobre esto, el ministro de Agroindustria, Ricardo Buyraile, señaló que son “decisiones empresariales en las que el Estado no puede intervenir”.
El funcionario además explicó que “hay una decisión empresarial de hacer más queso porque le genera un mayor margen de rentabilidad”.
En Bariloche, Claudio Cabaleiro, gerente de la Cámara de Comercio indicó a ANB que “los distribuidores confirmaron que hay escases”. Además, a esto se suma que suelen privilegiar los lugares con alto consumo y las ciudades del interior no califican como tal.
Cabaleiro sostuvo además que no habrá especulación en cuanto a los precios del producto debido a que “se vence rápidamente y los comerciantes no se arriesgarán a no venderlos”.
La crisis en el sector lácteo implicó una merma en la producción de manteca y estiman que esto podría extenderse hasta la primavera.
“Dicen que va a aumentar mucho el precio…obligado a hacer dieta”, expresó entre risas un hombre que buscaba el producto en las góndolas de un supermercado local y añadió “o nos tendremos que poner a hacer tortas”, en relación a la margarina utilizada en repostería, que se consigue sin problemas. (ANB)