Gastronómicos afirman que negociación salarial está estancada

El gremio nacional, del que participa Ovidio Zúñiga como paritario, "rechazó la propuesta empresaria de otorgar un 28% de aumento en forma escalonada y que ingresarían a los básicos de convenio recién en mayo de 2016", se explicó en un comunicado.
Ante esta situación, la Uthgra "ratificó el pedido de aumento del 35%, el que debería ingresar en los salarios básicos en el transcurso de este año", se informó en la comunicación.
Y se detalló que respecto de "las particularidades de las regiones con temporada de invierno, en la que estamos incluidos Bariloche, El Bolsón, Villa La Angostura, San Martín de los Andes y Junín de los Andes, nuestra conducción nacional, en la persona de nuestro compañero secretario general, Luis Barrionuevo, ratifica la postura de nuestra seccional, y que el aumento se aplique a partir del 1 de junio del corriente año".
La seccional barilochense del gremio consideró que más allá de la negociación salarial actual "es nuestro requerimiento acordar con las cámaras empresariales un mecanismo de ajuste anual que nos permita, en no más de 3 años, igualar los salarios básicos del interior del país con los de Capital Federal, bajo el principio 'igual trabajo, igual remuneración', ya que en la actualidad la diferencia de básicos es de 16% en las diferentes categorías profesionales".
El comunicado afirma que "es importante destacar que en el último informe realizado por el centro de estudios regionales Nutriente Sur nos indica que desde el 1 de enero al 31 de diciembre de 2014 el costo de vida en nuestra región fue del 37,46%. Como consecuencia de ello, creemos que es injusto que existan salarios básicos diferenciados entre el interior del país y Capital Federal".