2013-08-26
Clausuran carnicería sin habilitación
En un operativo realizado la semana pasada por personal de Inspección General y Veterinaria y Zoonosis, se dispuso la clausura preventiva de un comercio dedicado a la distribución de carnes, debido a no contar con habilitación, entre otras irregularidades.
La clausura preventiva se definió ad referéndum del Tribunal de Faltas 1, órgano al que también se puso a disposición la mercadería intervenida, consistente en 19 kg de trucha congelada y 60kg de distintos cortes de carnes rojas sin rotulación; además de 30 kg de distintos productos cárneos congelados, ubicados en un freezer del local.
En el informe, los inspectores señalaron que este comercio había sido intimado a iniciar el trámite de habilitación comercial, tanto por Veterinaria y Zoonosis como por la Dirección de Inspección General.
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