Una apuesta por el desarrollo regional: Rapanui tiene su propia plantación de frambuesas

Rapanui se convirtió, sin dudas, en una referencia patagónica en el mundo. Sus productos llegan a decenas de países y destacan a Bariloche. La firma es uno de los motores de la economía local, aunque ahora el crecimiento también es a nivel regional con la apuesta que realizaron en Trevelin, donde compraron un campo para tener una plantación de frambuesas que, a futuro, generará más de cien puestos de trabajo.

El proyecto comenzó hace más de tres años, pero encontrar el lugar adecuado llevó tiempo. El objetivo de los dueños de la firma, fue poder tener su propia producción de la fruta que utilizan, y asegurar así, una cadena productiva completa, con calidad garantizada.

Aldo Fenoglio remarcó que esperan incentivar nuevas inversiones en la Comarca. Foto: gentileza.

“Es un sueño hecho realidad”, destacó Aldo Fenoglio en diálogo con ANB. En este sentido, señaló que tras mucho esfuerzo, el año pasado concretaron la compra de un campo en la localidad chubutense, elegida, ya que “es un lugar perfecto para la frambuesa, porque se tienen que dar condiciones de suelo y de clima que en Bariloche no hay dado que es mucho más frío”.

El objetivo de la familia Fenoglio es “mejorar la frambuesa que tenemos actualmente, por lo cual elegimos variedades específicas para producir”. Este es el ingrediente clave de su producto estrella: las Franui, que hoy llegan a más de 50 países, convirtiéndose en un ícono de la empresa. 

La firma comenzó a elaborar Franui hace más de una década, cuando no existía nada similar en el mercado. Con el paso de los años, el producto ganó terreno y se convirtió en uno de los más famosos de la marca.

La apertura de una fábrica de este producto en España años atrás, extendió las Franui por más de 20 países y lo llevó a lugares quizás impensados, como Rumania, Arabia Saudita o Grecia, sin olvidar todos los países de Europa y Latinoamérica donde ya conquistó paladares.

De esta manera, con su propia cosecha de frambuesas, podrán además de garantizar la calidad del producto, y “cuidar los costos, ya que tendríamos la producción desde la materia prima básica”.

Los trabajos recién comenzaron, y la primera cosecha recién será dentro de unos tres años. Fenoglio señaló que en principio “empezamos con 50 hectáreas y queremos llegar a las 100, aunque para eso calculamos que nos va a llevar unos 8 años de trabajo”.

La familia Fenoglio concretó el sueño de tener su propia plantación de frambuesas. Foto: gentileza.

Mientras esperan los frutos de las primeras cosechas, trabajarán en la construcción de la planta de procesamiento, donde congelarán y procesarán la fruta. Estiman que, en total, se generarán más de 130 puestos de trabajo, lo que significa un alto impacto económico en el pueblo del molino.

“Buscamos también que sea un incentivo para aquellos que tienen campo en Trevelin y quizás motivar a que otras personas planten frambuesas porque hasta el momento  no se produce en cantidad, así que apostamos a que lo sea y estamos haciendo punta de lanza en eso”, destacó. (ANB)