Paritarias: Uthgra advirtió que tomará medidas “contundentes”

La seccional local de la Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra) anticipó que tomará medidas “contundentes” la semana que viene para exigir que los trabajadores temporarios de Bariloche reciban el aumento del 34% acordado a nivel nacional a partir de junio y no en escalas como está previsto.

"Vamos a tomar medidas contundentes que anunciaremos el próximo lunes en conferencia de prensa porque no fue poco lo que ocurrió semanas atrás cuando nos manifestamos en Mitre y Rolando. Fueron 500 personas las que se movilizaron. Y ahora los trabajadores están intranquilos y les tenemos que llevar una solución", anunció el secretario adjunto del sindicato, Ovidio Zúñiga, en declaraciones a ANB.

El gremialista, quien participó como paritario en la negociación nacional, aseguró que ellos ratifican el acuerdo del 34% de aumento, pero no su forma de adecuación en el interior del país. El incremento obtenido responde a un promedio de 2300 pesos por trabajador, que en el caso nacional se cobrará en forma escalonada hasta mayo de 2016. Por este motivo, Zúñiga reiteró que ese monto se pague en Bariloche desde el sueldo de junio y se efectivice en los salarios básicos a partir del mes de septiembre, ya que durante junio, julio y agosto dicha suma sería no remunerativa.

La igualdad de los salarios básicos es otro punto del reclamo de la Uthgra local. "En Buenos Aires y Capital Federal, los gastronómicos cobran un 30% más que en Bariloche. Esto es injusto porque a igual trabajo, igual pago. Los empresarios nos dicen que Bariloche tiene adicionales como 28% de zona fría más que el resto de la Patagonia y el plus de productividad. Pero todos esos logros no fueron gratuitos. A mí me metieron preso por eso. Acá nadie regaló nada", lanzó.

Para ilustrar este reclamo, el dirigente detalló algunas diferencias entre los salarios básicos de Buenos Aires y Bariloche: 

- Peón categoría 1 de hotel 4/5 estrellas. Capital Federal: 5380 pesos. Bariloche: 4618 pesos.

- Mucama de hotel 4 estrellas. Capital Federal: 6245 pesos. Bariloche: 5249 pesos.

- Mucama de hotel  5 estrellas. Capital Federal: 7149 pesos. Bariloche: 6006 pesos.

- Mozo de hotel  4 estrellas. Capital Federal: 6051 pesos. Bariloche: 5781 pesos.

- Mozo de hotel 5 estrellas. Capital Federal: 7045 pesos. Bariloche: 5511 pesos. 

Acerca del panorama turístico en Bariloche, el referente gastronómico sugirió que la temporada no arrancó con el éxito que empresarios y gobiernos aseguran. "Alguien está mintiendo. O miente el Ministerio de Turismo provincial o la Secretaría de Turismo municipal o los empresarios. En Bariloche se están escapando entre 200 mil y 300 mil turistas. Presuntamente llegaron, pero nadie sabe dónde están, dónde duermen, dónde comen", apuntó. (ANB)