Premiada cerveza artesanal se ofrece en el Mercado Comunitario

El emprendimiento familiar que se inició hace sólo 3 años en Villa Los Coihues, crece a buen ritmo y decidió sumarse a la oferta que, del productor al consumidor, brinda el Mercado Municipal. "Logramos la habilitación y en seguida nos contactamos con la Secretaría de Desarrollo Económico para expresar nuestra alegría y ver si podíamos sumarnos a espacios de venta", narró Alejandra Muñoz a la Intendenta María Eugenia Martini, que recorrió el Mercado y conversó con clientes y productores. "Ayer fue mi primer día y fue muy bueno. Así que queremos quedarnos", añadió.

Alejandra, junto a su marido, Fernando Moretti, producen cerveza artesanal de gran calidad, lo que les valió el primer premio del 2° Concurso Patagónico del 2013 en la variedad stout. También ofrecen Munich, Ale Dorada, Red Ale, Bitter y Porter.

El Mercado abre todas las semanas, los jueves, viernes y sábados, de 9 a 19 horas, con productos a bajo precio, provenientes de pequeños emprendedores de distintas zonas del país. Ya cuenta con frutas, verduras, hortalizas, no perecederos, dulces y aceite, entre otros. Y próximamente se instalará una cámara de refrigeración para incorporar nuevos alimentos.

Los productores de alimentos habilitados pueden acercarse a la Secretaría de Desarrollo Económico (Moreno y Ruiz Moreno) para presentar el emprendimiento y sumarse a los planes de comercialización.