Vuelve la venta de capones de productores de la Región Sur

La próxima semana vuelve la venta de capones y carne proveniente de pequeños productores de la Región Sur. Una oportunidad para acceder a carne de calidad a un precio justo.

La actividad se desarrollará los días 14 y 15 de mayo en dos puntos de la ciudad: de 10 a 12 horas en la Escuela La Llave y de 12 a 14:30 horas en la Rotonda Diarco.

Durante ambas jornadas se podrán adquirir cortes de oveja y chiva, en presentaciones de entre 2 y 5 kilos, envasados al vacío y a un valor de $9.500 por kilo. Además, habrá disponibilidad limitada de chivitos a $22.000 el kilo.

La propuesta es organizada por la Red de Organizaciones de la Región Sur, que está compuesta por pequeños productores, cooperativas, comunidades mapuche y organizaciones de la Línea Sur rionegrina, junto al Mercado Comunitario Municipal.

Para ofrecer animales a la venta, los habitantes de pequeños parajes, pueblos o poblaciones ubicados en zonas rurales trabajan incansablemente todo el año, con un esfuerzo sobrehumano para pelear contra las inclemencias climáticas, que pueden ir de la extrema sequía en verano a las grandes nevadas que muchas veces los dejan aislados durante el invierno.