El Mercado Comunitario itinerante vuelve a un lugar estratégico de la ciudad

El Mercado Comunitario, que desde el cierre del salón de calle Vereertbrugghen, comenzó a funcionar de manera itinerante, esta temporada se instalará en un punto estratégico de la ciudad.

Según informaron desde el municipio, el objetivo del Mercado itinerante es trabajar con pequeñas y pequeños elaboradores de alimentos, para que logren potenciar sus emprendimientos.

Ahora, a partir del lunes 19, el Mercado se instalará en Punto Panorámico, un lugar estratégico y al aire libre, donde en temporada transitan miles de turistas por día, debido a que es una de las vistas más icónicas de la ciudad y del tradicional Circuito Chico.

En el lugar se podrá encontrar una amplia variedad de productos de repostería casera: alfajores de diferentes variedades, galletitas, budines, scones, garrapiñadas, cubanitos, colaciones, también snacks, panes integrales, galletas veganas, aguas minerales y cervezas artesanales.

Todos los productos comercializados cuentan con la habilitación correspondiente, y la mayoría de ellos se encuentran acompañados por el Programa de Pequeños Elaboradores de Alimentos (PEAS), implementado por la Secretaría de Producción, Innovación y Empleo del Municipio.

Algunos de los emprendimientos que forman parte de esta propuesta son:

• Al pan pan San Telmo – productos veganos: budines, galletas, panes, brownies –IG: @alpanpan.santelmo
• Libélula: galletitas, scones, alfajores, muffins – IG: @galletitaslibelula
• Mundo Nuevo: cubanitos, pochoclos, garrapiñadas, alfajores de maicena – IG: @mundonuevobariloche
• La cocina de Inés: tartas dulces, alfajores – @lacocina.deines
• Rico y Natural: colaciones, alfajores, galletas saladas – IG: @ricoynatural.bari
• Il Capriccio: Panes y Prepizzas