jueves 28 de marzo de 2024

Adiós Tage, todos te vamos a extrañar

Dejó un legado importantísimo en el cerro Catedral.

jueves 17 de enero de 2019
Adiós Tage, todos te vamos a extrañar

Tage Rosenkjaer, reconocido y querido por los barilochenses falleció y dejó un legado importantísimo en el cerro Catedral.

Hace 65 años, comenzó su trabajo gastronómico en el centro de esquí, pasando prácticamente por todos los refugios y paradores.

El matrimonio formado por Tage e Irene Rosenkjaer comenzó atendiendo el pequeño refugio Reynaldo Knapp, del Club Andino Bariloche, en la base del centro invernal. Luego, atendieron el refugio Lynch, la confitería de Punta Nevada y otros paradores en el sector norte de la montaña.

Trabajaron con la Administración de Parques Nacionales, con sol Jet y con Ladobueno. Fueron los creadores del parador "El Barrilette", uno de los más queridos en la montaña.

También crearon el "Kiosco Tage", en la base y administran el refugio infantil del CAB.

Siempre destacado por su gastronomía de excelencia y adquirió nombre propio en el centro invernal.

Sus restos serán despedidos el mañana (viernes 18/1) en Valle del Descanso a las 16 horas. (ANB)

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